• Home
  • About
  • Contact
  • Portfolio
  • Secret!

Nunik Utami

Menulis adalah Merekam Jejak untuk Anak Cucu

  • Artikel
    • Beauty
    • Events
    • Fashion
    • Healthy
    • Tips
  • Finance
  • Parenting
  • Review
    • Book
    • Food
    • Film
    • Hotel
    • Place
    • Product
  • Travel
    • Indonesia
    • Malaysia
    • Thailand
    • Singapore
  • Working
    • Writer
    • Editor
    • Blogger
    • Trainer
  • Story
    • Cerpen
    • Dongeng
  • Savana Hijab
    • Hijab Tutorial
  • Dewangga Publisher
You are here: Home / Culinary / Mamink Daeng Tata, Sensasi Kuliner Khas Makassar

Mamink Daeng Tata, Sensasi Kuliner Khas Makassar

February 18, 2015 Nunik Utami 1 Comment

Akhirnya, saya berkunjung juga ke Daeng Tata. Sudah sekian lama saya ingin makan di sini, tapi belum ada kesempatan. Begitu kesempatan datang, saya tidak menyia-nyiakan.

Biasanya, setiap akhir pekan, rumah makan yang menyajikan masakan khas Makassar ini dipadati pengunjung. Tapi, malam Minggu kali itu, saya masih mendapatkan tempat kosong. Apalagi, saya datang bersama lima orang teman.

Rumah Makan Mamink Daeng Tata terletak di Jl. Lapangan Roos, Tebet. Dari stasiun Tebet sekitar 300 m ke arah Kota Kasablanka (sejajar dengan Kota Kasablanka).

Saat dihadapkan pada menu, saya bingung, karena banyak pilihan makanan yang menggiurkan. Ada konro, iga, coto, palubasa, dan tentu saja berbagai olahan ikan.

Akhirnya, saya memilih konro. Makanan ini berasal dari Makassar dan Bugis, berupa sup dengan dua buah iga sapi berukuran besar. Kuahnya berwarna kehitaman, karena bumbunya menggunakan kluwek, dan sangat kental karena banyaknya rempah-rempah yang dicampurkan. Terbayang sudah lezatnya sup konro ini.

Saya pun mengambil sesendok kuah dan mencicipinya.  Hmmm … sayang, rasanya tidak seperti yang saya bayangkan. Kuah sup ini memang kaya akan bumbu, tapi menurut saya kurang sedap. Mungkin kurang gurih dan asin, ya. Atau, apakah memang ini rasa asli sup tersebut?

Meskipun demikian, saya suka dengan iga konro ini. Awalnya, saya merasa dua buah iga terlalu sedikit. Tapi, satu iga besar saja sudah cukup membuat saya kekenyangan.

Setelah itu saya menyesap es jeruk. Terus terang, baru kali ini saya menemukan es jeruk yang sangat enak untuk ukuran rumah makan sekelas Daeng Tata. Rasa manis dan asamnya pas. Biasanya saya kurang suka minuman ini, lho.

Teman-teman memilih menu yang berbeda-beda. Es kacang merah dan sop duren pun menjadi menu tambahan yang mengasyikkan.

Oh ya, ini sebagian daftar harga menu-menu di Daeng Tata:

Culinary, Food, Review

About Nunik Utami

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy.

Comments

  1. Anis Hidayah says

    January 5, 2016 at 17:57

    Enaknya kalau kilneran bareng temen bisa icip – icip kak. Wah bisa buat referensi yaw,,,,, namanya cukup dikenal kalau kata Daeng paling tidak berasal dari tanah Borneo 🙂

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Here

Welcome

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy. More…

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter

Archive

Follow Instagram @nunikutami

Part of

 Blogger Perempuan
PRchecker.info

Lets Eat

Tag

batik bayi tabung belanja online bisnis bitcoin blog budaya buku cerpen crypto entrepreneur fashion film financial planner finansial gadget hijab hotel indonesia investasi jalan-jalan jawa tengah jilbab kerudung kesehatan keuangan kosmetik kripto kuliner lombok makanan enak menerbitkan buku menulis buku mobil musik otomotif parenting pashmina penulis properti seni teknologi traveling UMKM voucher diskon

Posting Terbaru

  • Inspirasi dari BSI Expo 2025 dalam Membangun Diri dan Mewujudkan Mimpi
  • Kisah dari Satu Dekade Lampau
  • AmarthaFin dan Celengan Amartha, Investasi Aman yang Bikin Hidup Lebih Tenang
  • Jalani Prosedur Program Bayi Tabung Bersama dokter Indra Anwar
  • Cara Menjaga Kesehatan Mata bagi Editor Buku agar Tetap Produktif

Komentar Terbaru

  • Novi Anggraini on [TERBIT ULANG] KETIKA BUNGA BICARA
  • bisot on 7 Manfaat Game Kuliner bagi Anak-anak dan Tips Bermain yang Sehat
  • bisot on 7 Bagian Motor yang Harus Dicek Saat Service Motor Matic, Perempuan Wajib Tahu
  • Firdaus Saputra on Arky Gilang Wahab, Pelopor Konversi Limbah Organik untuk Ketahanan Pangan
  • Risalah on Tips Menciptakan Rumah Ideal yang Aman dan Nyaman
Copyright © 2025 Nunik Utami · Part of Blogger Perempuan. built on the Genesis