Ulang Tahun Pertama Bakoel Ussy, Banyak Menu Baru

Masih ingat kan, waktu saya datang ke acara launching Bakoel Ussy? Nggak terasa, sudah setahun berlalu. Tadinya saya pikir, bisnis artis nggak akan bertahan lama, karena mereka nggak serius nggarap. Iya, cuma karena punya uang, terus terjun ke dunia bisnis. Ternyata saya salah. Ussy sangat serius menjalankan bisnisnya. Terbukti, Bakoel Ussy terus berkembang dan mengalami banyak perubahan, padahal baru setahun.

Konsep Baru

Tanggal 11 Oktober kemarin, Bakoel Ussy menggelar acara ulang tahun pertamanya. Rumah makan yang berlokasi di Cawang ini sudah mengalami renovasi. Tempat ini memang terasa jadi lebih luas. Bukan karena lahannya yang ditambah tapi karena tata letaknya berubah.

Menurut Ussy, tempat ini sering disewa untuk acara pribadi seperti ulang tahun, lamaran, dan akad nikah. Karenanya, Ussy menganggap perlu merenovasi agar semakin nyaman. Terbukti, kali ini ruangan di Bakoel Ussy ini lebih nyaman.

Selain renovasi tempat, Bakoel Ussy juga tampil dengan konsep baru. Dahulu, tagline-nya adalah “Masakan Rumahan” dengan menu khas Sunda yang dominan bercita rasa pedas. Sekarang, tagline-nya adalah “Masakan Nusantara”.

Penyajiannya juga berubah. Dahulu, makanan sudah disajikan dalam keadaan matang, di tungku-tungku makanan. Sekarang, makanan baru dibuat saat dipesan. Hal ini untuk menjaga agar masakan yang dihidangkan ke customer, masih fresh.

Menu Baru

Sesuai dengan tagline-nya, “Masakan Nusantara”, masakan yang disajikan di Bakoel Ussy lebih bervariasi. Masakan-masakan ini berasal dari berbagai daerah di nusantara. Menu dagingnya ada asam-asam iga, iga penyet, dan iga bakar. Menu ayam, ada ayam cabai rempah, ayam kuning, ayam penyet, dan ayam bakar madu. Menu ikan, ada mangut pari dan gurame pecak. Mangut parinya enak banget, lho. Asam-asam iganya juga seger banget.

Lalu, ada nasi bakar cumi kecombrang, teur dadar bakoel, sayur tumis kangkung, sayur tumis genjer, dan tahu bomb. Saya yang biasanya senang kangkung, kali ini nyobain tumis genjer. Ya ampuuun, rasanya enak banget dicampur sambal gitu!

Ada makanan ringan juga, seperti colenak, pisang bakar, dan es lodeh buah. Sebenarnya saya penasaran dengan colenak, tapi karena sudah kenyang, dan nggak sanggup masukin makanan lagi, batal nyobain, deh. Kapan-kapan mau nyoba, ah.

Harga Tetap

Sudah setahun berlalu, harga makanan dan minuman di Bakoel Ussy nggak beda. Di sekitar Bakoel Ussy banyak perkantoran, sekolahan, dan perumahan. Jadi, biar mereka tetap senang makan di sini, harga nggak dipatok mahal. Range harga adalah Rp7000 – Rp59.000 untuk makanan dan Rp10.000 – Rp29.000 untuk minuman. Iya sih, ini harga yang standar aja menurut saya.

Pengen makan di sini tapi nggak sempat datang? Sudah bisa pesan di GoFood, kok. Kalau mau pesan buat acara ulang tahun, arisan, gathering kantor atau acara lain juga bisa. Tinggal telepon aja ke 082261005757.

Sekalian lah pesanin mangut pari buat dikirim ke rumah saya, ya!