• Home
  • About
  • Contact
  • Portfolio
  • Secret!

Nunik Utami

Menulis adalah Merekam Jejak untuk Anak Cucu

  • Artikel
    • Beauty
    • Events
    • Fashion
    • Healthy
    • Tips
  • Finance
  • Parenting
  • Review
    • Book
    • Food
    • Film
    • Hotel
    • Place
    • Product
  • Travel
    • Indonesia
    • Malaysia
    • Thailand
    • Singapore
  • Working
    • Writer
    • Editor
    • Blogger
    • Trainer
  • Story
    • Cerpen
    • Dongeng
  • Savana Hijab
    • Hijab Tutorial
You are here: Home / Artikel / Healthy / Tetra Pak, Mengemas Sekaligus Menjaga Nutrisi Susu

Tetra Pak, Mengemas Sekaligus Menjaga Nutrisi Susu

March 2, 2018 Nunik Utami 6 Comments

Kalau sedang minum susu UHT, suka memerhatikan kemasannya nggak, sih? Saya suka. Menurut saya, kemasan susu itu menarik banget. Bahannya terbuat dari kertas, tapi tebal dan kuat. Saya yang awam hanya berpikir, kemasan sengaja dibuat tebal seperti itu agar tidak mudah rusak dan susu tidak tumpah. Tapi saya juga penasaran, apa sih yang membuat kemasan yang tampak sederhana ini bisa membuat susu jadi aman? Bukankah kemasan kertas begini mudah banget tertembus bakteri?

Akhirnya saya dapat jawabannya. Sabtu, 24 Februari 2018 lalu saya hadir di acara gathering Tetra Pak tentang susu bergizi kesukaan anak. Ini pas banget, karena Mas Rexy dari dulu suka banget minum susu dalam kemasan. Sekalian deh, biar saya dapat edukasi, baik tentang susu, maupun kemasannya. Apalagi di acara ini hadir Lisa Suhanda selaku Food Technologist Tetra Pak Indonesia dan Gabrielle Angriani, Communications Manager Tetra Pak Indonesia yang akan memaparkan seluk beluk tentang susu berikut kemasannya.

Susu UHT, Sehat dan Praktis

Di rumah, bukan hanya Mas Rexy yang suka minum susu UHT. Saya juga. Jadi jangan heran kalau nanti lihat pemandangan ibu dan anak yang lagi minum susu UHT sama-sama, ya. Itu pasti saya dan Mas Rexy 😀

Susu ultra high temperature (UHT) adalah susu segar yang diproses dengan cara memanaskannya dengan suhu 135°C dalam waktu 2-4 detik. Setelah itu langsung didinginkan. Proses ini untuk melenyapkan semua bakteri buruk yang dapat merusak susu. Sengaja dipanaskan secara singkat, sekaligus agar nutrisi dan rasa susu tetap terjaga.

Proses ini jugalah yang membuat susu UHT bisa disimpan dalam waktu 9-12 bulan dala suhu ruangan, asalkan kemasan belum dibuka. Pantas ya, kalau belum dibuka, awet banget ini susu. Ternyata sudah diproses sedemikian rupa. Tadinya saya pikir susunya pakai bahan pengawet atau ditambahkan bahan lain agar awet. Ternyata nggak begitu.

Oh ya, sering juga Mas Rexy minum susunya nggak dihabiskan. Susu yang didiamkan begitu saja, ternyata dalam beberapa jam juga sudah basi. Rupanya kalau kemasan sudah dibuka atau susu sudah terkontaminasi dengan sedotan atau kontak langsung dengan mulut, susu bisa tercampur dengan bakteri. Makanya bisa cepat basi. Jadi bukan susunya yang bersifat cepat basi, tapi karena kontak dengan bakteri melalui sedotan, mulut, atau udara langsung.

Sekarang saya tahu cara minumnya, yaitu harus langsung dihabiskan. Itu sebabnya saya suka susu UHT ini ada ukuran yang kecil. Biar sekali minum langsung habis. Selain itu, varian rasanya juga banyak. Ada cokelat, stroberi, mocha, pisang, dan melon. Selama ini saya selalu pilih cokelat dan stroberi. Nanti mau coba rasa lainnya, ah.

Susu UHT mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, vitamin A, vitamin B, fosfor, dan protein, yang bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, juga kesehatan tulang dan jantung. Bagus deh, buat Mas Rexy yang ssampai saat ini makannya masih aja milih-milih (picky eater).

Kemasan UHT Tidak Kalah Penting

Nah, ini! Kembali lagi ke kemasan. Kalau susunya sudah diproses sedemikian rupa agar nutrisinya terjaga, bagaimana dengan kemasannya?

Untungnya susu UHT ini kemasannya pakai dari Tetra Pak Indonesia. Tetra Pak membuat kemasan ini dengan teknologi aseptik, yang membuat susu terlindung dari kondisi atau zat yang dapat membuat susu menjadi rusak atau nutrisinya berkurang. Selain bakteri, kondisi yang membuat susu mudah rusak adalah faktor cahaya dan kelembapan udara.

Tetra Pak sangat mengerti. Susu yang sehat dengan nutrisi lengkap, harus didukung dengan kemasan yang tepat. Akan sayang sekali kalau susunya sudah bagus, ternyata kemasannya tidak mendukung. Kehadiran susu UHT dan Tetra Pak ini juga mendukung gaya hidup modern yang membuat para ibu mudah menyediakan susu yang sehat dan praktis. Jadi, anak-anak pun tetap terjaga nutrisinya melalui susu, baik ketika di rumah maupun saat beraktivitas di luar rumah.

Saya jadi mengerti, deh. Ternyata susu yang awet dan rasanya tetap enak, bukan hanya dari susunya tapi juga dukungan kemasannya. Oh ya, berhubung ini susu segar, ada masa kedaluwarsanya. Jangan lupa memeriksa tanggal kedaluwarsanya setiap membeli susu UHT, ya.

 

 

Healthy susu, tetra pak, UHT

About Nunik Utami

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy.

Comments

  1. April Tupai says

    March 2, 2018 at 11:29

    Kemasan itu ternyata emang penting ya. Aku suka minum susu. Terutama yg rasanya plain ?

    Reply
  2. Ani Berta says

    March 2, 2018 at 21:38

    Kemasannya yang aseptic bikin aman disimpan lama tanpa harus memasukkan ke kulkas 🙂

    Reply
  3. Glentina Pasaribu says

    March 3, 2018 at 16:08

    Saya sering nyetok susu kotak buat anak-anak. Tadinya sempat agak ragu. Apa mungkin susu seperti itu pakai pengawet? kok bisa tahan lama.

    Baca tulisan Mbak Nunik bikin jadi lebih paham.

    Nice share Mbak. Makasih (“,)

    Reply
  4. Uniek Kaswarganti says

    March 6, 2018 at 15:03

    Ternyata harus langsung habis ya kalau kemasan sudah dibuka? Nih anakku kudu dikasih tau berulang-ulang kalau soal ini, seringnya minum sebagian trus ditinggal loh. Malah jadi ga sehat ya kalau sudah terkontaminasi udara dan dari sedotan juga.

    Reply
  5. Damar Aisyah says

    March 7, 2018 at 09:10

    Hallo Mbak Nunik. Saya dan anak-anak juga peminum susu UHT. Sejak keduanya lepas ASI, susu UHT memang langsung jadi persediaan di rumah. Selain praktis dan lebih nikmat, info yang saya baca memang UHT lebih baik karena minim pemrosesan. Itulah kenapa kami memilih UHT hingga sekarang

    Reply
    • Nunik Utami says

      March 13, 2018 at 07:21

      susu UHT memang enak ya. Cocok juga untuk balita sampai dewasa.

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Here

Welcome

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy. More…

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter

Archive

Top Posts & Pages

  • Pertanyaan yang Sering Muncul Tentang Menerbitkan Buku
  • Pijer? Apa itu?
  • Paket Freedom Internet IM3 Ooredoo, Kuota Habis, Pulsa Tidak Terpotong
  • Kulkas 2 Pintu Terbaru dari Panasonic, Ini Kelebihannya
  • Myeongdong, Tempat Belanja Kosmetik Murah di Korea

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4,056 other subscribers

Follow Instagram @nunikutami

nunikutami

Writer

Nunik Utami Ambarsari
Iya nih, oseng-oseng mercon memang ngangenin sekal Iya nih, oseng-oseng mercon memang ngangenin sekaligus nakutin. Disebut mercon, karena masakan ini dibuat sangat pedas. Saya sering pengin makan oseng mercon. Suka sih, masakan pedas, tapi sekadarnya aja. Hanya ada rasa pedasnya. Bukan pedas yang pedas banget sampai-sampai malah jadi nggak bisa nikmatin makanannya. 

Oseng-oseng mercon ini bahan utamanya bervariasi. Ada yang menggunakan daging sapi dicampur tetelan, ada yang pakai sandung lamur (daging sapi yang banyak lemaknya), ada juga yang menggunakan kikil. 

Yang di foto ini adalah daging sapi dicampur tetelan. Saya makannya di Kampoeng Mataraman. Enak nih, pedasnya nggak gila-gila amat. 

Dulu di sini makannya sistem prasmanan. Ada penyewaan jarik dan kebaya juga, buat foto-foto di tempat. Sejak pandemi, makannya nggak prasmanan lagi. Nggak ada penyewaan baju-baju Jawa juga. Malah, minggu lalu saya lewat lagi, resto ini tutup. 

Mudah-mudahan kondisi segera membaik. PSBB/PPKM segera berakhir. Biar semua resto di Jogja (dan seluruh dunia) buka lagi seperti biasa.

#osengmercon #kulinerjogja #jogjafood #lifeinjogja
Terbang. Terasa banget, waktu berjalan sangat cepa Terbang. Terasa banget, waktu berjalan sangat cepat, seperti terbang. Kata seorang sahabat, hidup di Jogja bisa terbawa santai. Ritme hidup lebih lambat. Pada kenyataannya, setelah menjalani hidup di kota kelahiran ini, produktivitas saya meningkat. Semua berawal dari rasa semangat. Di sini, kalau capek, istirahatnya nyusurin jalan yang masih banyak hijau-hijaunya. Deretan pohon yang subur, hamparan sawah yang padinya mulai menguning, enak banget buat dipandangi lama-lama. Enak banget buat dihirup udaranya. Kalau mau menikmati Jogja dari ketinggian seperti di foto ini, ya bisa juga. 

Yuk, semangat! 😍

#jogja #yogyakarta #lifeinjogja #lifelessons
Langsung belanja ahh besok! . Reposted from atome. Langsung belanja ahh besok!
.
Reposted from atome.id
.
Siapkan Valentine yang berkesan buat doi dengan atome.id !
.
Reposted from amandacaesaa
.
Happy Valentine!
.
Buat kamu yang lagi menyiapkan kado spesial untuk orang kesayangan kamu atau kado untuk diri kamu sendiri, kebetulan banget nih!
.
Masih ada promo spesial di store sephoraidn dan markandspencer_id khususnya di Jakarta, Bandung, dan Surabaya.
.
Kalau kamu belanja pakai atome.id senilai minimal 500 ribu, kamu langsung dapat voucher diskon MAP senilai 100 ribu.
.
Tapi promo ini berlaku cuma sampai hari Minggu 14 Februari. So, jangan sampai terlewatkan ya!
.
Oh iya! Pembayaran pakai Atome itu bunganya 0%, bisa cicilan 3 dan 6 bulan, tanpa perlu DP juga.
.
Belanja kado spesial pakai atome.id dan nikmatin promonya.
.
#Atome
#SephoraIDN
#MarkAndSpencer
#TimeToOwnit
Sehat itu anugerah luar biasa. Kalau sehat, kita b Sehat itu anugerah luar biasa. Kalau sehat, kita bisa melakukan apa saja untuk memutar roda kehidupan. Cari nafkah, mendidik anak, bergaul dengan teman-teman, baca buku, nyoba resep masakan, ngepoin instagram seleb, nonton drakor. Pokoknya semuanya.

Sayangnya kita suka lupa. Ketika sehat, lupa bahwa kesehatan itu perlu dijaga. Ketika sakit, baru tersadar kesehatan itu mahal harganya. Selain olahraga teratur dan cukup istirahat, tubuh juga butuh suplemen multivitamin terutama ketika menu makan kita kurang variatif, jarang makan buah & sayur serta tetap harus beraktivitas di luar rumah di masa pandemi ini. 

Karenanya, saya minum Therabex dari Combiphar, satu kaplet sehari setiap pagi. Kualitasnya tak perlu diragukan lagi karena Therabex telah dipercaya Indonesia sejak tahun 1985 & terdaftar di BPOM. Kandungan vit C 500 mg & 6 vit B kompleks dalam Therabex setia menjaga daya tahan tubuh keluarga di tengah pandemi. 

Therabex ini jg sugar-free jadi cocok buat mereka yang mengidap diabetes dan yang terpenting harganya ekonomis. 1 box family pack isi 100 seperti ini bisa untuk konsumsi 3 anggota keluarga selama 1 bulanan.

Nah, kalau Moms yang lain gimana? Sudah minum vitamin hari ini? Therabex nya lagi diskon 15% + ada potongan voucher toko Rp 5.000 lho di Combiphar Official Store di Shopee & Tokopedia. Tapi, kuota vouchernya terbatas nih. Jadi sebaiknya beli sekarang deh, takutnya kehabisan.

#TherabexSetiaMenjaga #Sejak1985 #MultivitaminKeluargaIndonesia #KarenaKeluargaNo1
Aktivitas saya mendukung banget untuk di rumah saj Aktivitas saya mendukung banget untuk di rumah saja. Ngedit novel, bikin naskah komik, jadi juri lomba, dan ngurusin batik, semuanya menyenangkan. Meskipun hujan terus selama belasan jam, tetap aja betah di rumah.

Nanti kalo matanya udah terasa capek karena kelamaan ngeliatin gadget, baru deh, butuh ke luar rumah. 

Mumpung saat ini lagi nggak hujan, jalan-jalan, deh, sambil momong bocah, sambil nyari makanan, sambil ngafalin jalan. Btw, sekarang kalo ke mana-mana udah nggak pake GPS. Udah hafal sebagian jalan utama. 

Hmmm ... Penasaran sih, pengen nyoba ke Solo bawa motor. Etapi, bocahnya malah minta ke Semarang. Lhaaa... Ke Solo aja belum tentu berani, je 😅

#lifeinjogja #yogyakarta #hometown
Buat alternatif menu sarapan, nih. Sego pecel. Nas Buat alternatif menu sarapan, nih. Sego pecel. Nasi, pecel, telur dadar, peyek rebon. Rp10 rb, sudah termasuk teh manis anget.
Saya makannya di Jl. Kaliurang Km 11. 

#kulinerjogja #menusarapan #sarapandijogja
Load More... Follow on Instagram

Join Us

 Blogger Perempuan
PRchecker.info

Lets Eat

Tag

batik belanja online blog budaya buku cerpen editor fashion film financial planner finansial freelancer hijab hijab tutorial hotel hukumonline hukumpedia indonesia jalan-jalan jawa tengah jilbab kerudung kesehatan keuangan kuliner liburan lombok makanan enak menerbitkan buku mobil muslimah parenting pashmina penulis properti restoran savana hijab seni toko online traveling travelling voucher diskon wisata Writer yogyakarta

Posting Terbaru

  • Green Jobs, Peluang Kerja Sambil Memelihara Lingkungan
  • Penggabungan FWD Life dan FWD Insurance Serta Inspirasi Every Heroes
  • Review Kelebihan dan Kekurangan Realme XT
  • Bisnis Online, Sudah Saatnya Melatih Para Pelaku UMKM
  • Tinggalkan yang Lalu, Sambut 2021 dengan Resolusi Baru

Komentar Terbaru

  • Oca on Menjelajah Sumatera Utara Bersama Anak Tercinta
  • Caroline Adenan on Green Jobs, Peluang Kerja Sambil Memelihara Lingkungan
  • Telkom University on Lewat Pintaria, Kuliah Sambil Kerja Jadi Mudah Terlaksana
  • Nunik Utami on Perbedaan Antara Penerbit Mayor dan Indie
  • Catur on Perbedaan Antara Penerbit Mayor dan Indie
Copyright © 2021 Nunik Utami · Part of Blogger Perempuan. built on the Genesis