• Home
  • About
  • Contact
  • Portfolio
  • Secret!

Nunik Utami

Menulis adalah Merekam Jejak untuk Anak Cucu

  • Artikel
    • Beauty
    • Events
    • Fashion
    • Healthy
    • Tips
  • Finance
  • Parenting
  • Review
    • Book
    • Food
    • Film
    • Hotel
    • Place
    • Product
  • Travel
    • Indonesia
    • Malaysia
    • Thailand
    • Singapore
  • Working
    • Writer
    • Editor
    • Blogger
    • Trainer
  • Story
    • Cerpen
    • Dongeng
  • Savana Hijab
    • Hijab Tutorial
You are here: Home / Artikel / Cooking / Minyak Goreng Sehat, Makan Tetap Nikmat

Minyak Goreng Sehat, Makan Tetap Nikmat

February 20, 2019 Nunik Utami Leave a Comment

Pada dasarnya saya nggak suka makan gorengan. Kalau makan sesuatu yang digoreng, lidah terasa lengket. Ini bukan karena minyaknya yang dipakai berulang kali. Sebab, gorengan yang bikin sendiri dengan minyak goreng yang fresh pun, bikin lidah terasa nggak enak. Sekalian deh, nggak makan gorengan biar sehat. Masalahnya, saya senang masak makanan yang diolah dengan cara ditumis. Bumbu yang ditumis, rasanya lebih harum dan enak. Makanya meskipun nggak terlalu suka makan gorengan, saya tetap harus memilih minyak goreng sehat, untuk menumis.

Nah, sekarang ada minyak goreng sehat yang beda dari biasanya. Bedanya adalah, minyak goreng ini terbuat dari bekatul atau rice bran. Tahu bekatul? Itu lho, bagian dari kulit padi. Bekatul dikenal juga sebagai dedak. Ternyata kulit padi yang ini bagus banget untuk kesehatan.

Oryza Grace adalah minyak goreng yang terbuat dari bekatul. Kalau dilihat sih, penampilannya sama saja dengan minyak goreng pada umumnya. Namun, minyak goreng dari bekatul ini mengandung lemak jenuh yang rendah. Tahu sendiri kan, lemak jenuh itu bahaya banget bagi kesehatan.  Lemak jenuh bisa meningkatkan LDL (kolesterol jahat).

Kalau terlalu banyak kolesterol LDL di dalam darah, bisa menyebabkan penumpukan lemak di dalam pembuluh darah. Akibatnya, aliran darah ke jantung dan otak nggak lancar. Inilah yang menyebabkan timbulnya penyakit jantung.  Sebenarnya minyak goreng itu awalnya adalah lemak tak jenuh. Setelah dipakai, berubah menjadi lemak jenuh. Inilah alasannya minyak goreng yang dipakai berulang-ulang nggak baik bagi kesehatan.

Oryza Grace rice bran juga tinggi titik asapnya. Titik asap adalah ketahanan minyak goreng terhadap panas. Jadi, lemak tak jenuh nggak akan rusak ketika sudah melewati proses menggoreng. Ini penting banget. Nah, rice bran oil ini titik asapnya paling tinggi dibandingkan dengan minyak goreng lain, seperti corn oil, olive oil, canola oil, coconut oil, dan soybean oil. Namanya juga usaha untuk sehat, ya pasti harus pilih-pilih bahan masakan yang juga terbuat dari bahan yang bagus.

 

Selain itu, minyak bekatul yang satu ini juga nggak menyebabkan batuk. Kan, sebal banget kalau makan sesuatu eh, minyak gorengnya bikin tenggorokan gatal. Selain aman untuk menggoreng, minyak goreng ini juga aman digunakan untuk menumis, memanggang, bahkan dituang begitu aja sebagai salad dressing.

Setelah tahu semua kelebihan minyak goreng sehat ini, saya jadi nyaman menggunakannya untuk memasak. Bukan hanya sebagai minyak penggoreng tapi juga untuk menumis. Seperti kali ini. Saya masak semur ayam sesuai permintaan anak. Sekilas, membuat semur ayam memang nggak ada sesi goreng menggoreng. Tapi jangan salah. Bumbunya perlu ditumis, lho, biar aromanya lebih harum. Jelas, menggunakan minyak goreng.

Sejak ada Oryza Grace Rice Bran, saya jadi nggak khawatir dengan kolesterol. Besok, saya mau masak cumi asin cabe ijo. Kalau masaknya pakai minyak goreng sehat, makan apa pun jadi tetap nikmat.

Mau tahu Oryza Grace Rice Bran lebih jauh? Kepoin aja webnya di  www.oryzagrace.com atau media sosialnya di FB: www.facebook.com/ricebranoil dan IG: www.instagram.com/oryzagrace 

 

 

 

 

 

 

Cooking, Product, Review

About Nunik Utami

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Here

Welcome

Penulis, Editor, Trainer Penulisan, Mommy. More…

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter

Archive

Top Posts & Pages

  • Pijer? Apa itu?
  • Pertanyaan yang Sering Muncul Tentang Menerbitkan Buku
  • Kulkas 2 Pintu Terbaru dari Panasonic, Ini Kelebihannya
  • Paket Freedom Internet IM3 Ooredoo, Kuota Habis, Pulsa Tidak Terpotong
  • Nonton Film Toko Barang Mantan, Yuk!

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 4,055 other subscribers

Follow Instagram @nunikutami

nunikutami

Writer

Nunik Utami Ambarsari
Yeaay! Weekend! Produktif itu enak banget, ya. Ngg Yeaay! Weekend! Produktif itu enak banget, ya. Nggak terasa, tau-tau udah weekend lagi. Apalagi saya kerjaannya menyenangkan. Bisa dibilang, kerja bisa sambil main sama anak. 

Nah, istirahatnya ya nonton film. Suka banget ada #FrenchFest2021 jadi saya nonton film-film berbahasa Prancis. Lumayan, bisa dengarin lagi bahasa ini karena selepas kursus bahasa Prancis, udah jarang lagi deh dengar bahasa ini.
Eits, tenang. Ada subtitle-nya kok. Jadi kita tetap bisa nikmatin film ini. 

Saya buka #myfrenchfilmfestival dan sudah nonton yang Kuessipan. Ceritanya tentang dua cewek yang tumbuh bersama. Salah satunya bercita-cita menjadi penulis. Coba deh, kamu nonton sendiri. Jangan diceritain dulu deh, ya. 

Oh ya, nontonnya di klikfilm . French Fest ini berlangsung selama 15 Jan - 15 Feb 2021. Selamat milih-milih film, ya. 😊😊
Butoooo, jangan makan saya! Tolooong! 😭😭😭 Butoooo, jangan makan saya! Tolooong! 😭😭😭

Hmm untung aja, pas harus bikin puluhan konten, saya sedang ada di sini. Banyak tempat yang pas dan menginspirasi. Triknya, tunggu saat benar-benar sepi. Biar aman dan tetap sehat.
Ada yang rutin membacakan cerita bergambar ke anak Ada yang rutin membacakan cerita bergambar ke anak menjelang tidur? Sama dong, kayak saya.  Ternyata kegiatan itu  banyak manfaatnya buat anak dan orangtua, lho. Saya yang penulis bacaan anak, nggak pernah kesulitan nyari dongeng dan buku cerita bergambar. Tinggal bacain aja salah satu buku karya saya. 

Saya juga pakai aplikasi Let's Read untuk nambah referensi. Biar bahan untuk bacain ceritanya makin banyak. Let's Read ini menarik banget. Anak-anak suka banget kalau dibacain dongeng di aplikasi ini, sambil lihat-lihat gambarnya. 

Kamu udah install Let's Read?

Oh ya, ini manfaat membiasakan diri membacakan dongeng dengan cerita bergambar bagi anak, yang sudah saya tulis di blog. 

https://nunikutami.com/lets-read-dan-manfaat-membaca-dongeng-untuk-perkembangan-anak.html

#LetsReadAsia #AyoMembaca #LetsReadxBloggerPerempuan letsread.indonesia bloggerperempuan
Ujan melulu ya? Mumpung cerah, pengin mandi sinar Ujan melulu ya? Mumpung cerah, pengin mandi sinar matahari. Cari tempat yang sepi juga. 😍😍

#30haribercerita #30hbc2102
Selamat Tahun Baru 2021. Hidup tuh, unik, ya. Tuha Selamat Tahun Baru 2021. Hidup tuh, unik, ya. Tuhan sering mengajak "bermain-main". Sering meletakkan kita di tempat terendah, tapi pada waktu yang bersamaan, menempatkan kita pada titik tertinggi. Hidup pun jadi imbang lagi. 

Kalau sedih dan bahagia hadir bersamaan, bukankah hidup jadi netral? Ada di titik nol kembali. Bekal kita untuk melangkah lagi. 

2020 sudah berlalu. Kalau tahun lalu terlalu banyak kelabu, sekarang, jadikan kelabu itu sesuatu yang menyenangkan. Bukankan bermain hujan di bawah langit gelap itu mengasyikkan? 

#30hbc2101 #30haribercerita
Ternyata dua dari best nine-nya adalah foto bareng Ternyata dua dari best nine-nya adalah foto bareng public figure 🤭.

#bestnine #bestnine2020 #mybestnine
Load More... Follow on Instagram

Join Us

 Blogger Perempuan
PRchecker.info

Lets Eat

Tag

batik belanja online blog budaya buku cerpen editor fashion film financial planner finansial freelancer hijab hijab tutorial hotel hukumonline hukumpedia indonesia jalan-jalan jawa tengah jilbab kerudung kesehatan keuangan kuliner liburan lombok makanan enak menerbitkan buku mobil muslimah parenting pashmina penulis properti restoran savana hijab seni toko online traveling travelling voucher diskon wisata Writer yogyakarta

Posting Terbaru

  • 7 Tips Membeli Apartemen untuk Investasi
  • Hoster, Tempat Membuat Website yang Murah dan Nyaman
  • Let’s Read dan Manfaat Membaca Dongeng untuk Perkembangan Anak
  • Ternyata, Inilah Salah Satu Cara Hindari Kanker
  • 7 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Menyewa Apartemen

Komentar Terbaru

  • Riza Firli on Telon Lang, Minyak Legendaris Sahabat Ibu dan Anak
  • Bakti on Inilah 7 Roti Terkenal di Dunia
  • Bayu Segara on Pijer? Apa itu?
  • Ageng on Perbedaan Antara Penerbit Mayor dan Indie
  • Widya R on Telon Lang, Minyak Legendaris Sahabat Ibu dan Anak
Copyright © 2021 Nunik Utami · Part of Blogger Perempuan. built on the Genesis