Makanan khas Timur Tengah sudah sangat terkenal, bahkan telah dijual di berbagai negara. Rasa makanannya yang khas dan lezat membuat makanan ini mudah diterima di lidah orang-orang. Di Indonesia sendiri, berbagai kuliner khas Timur Tengah mudah sekali ditemukan baik di restoran maupun dijajakan di pinggir jalan.
Restoran atau lapak kuliner khas Timur Tengah biasanya sangat ramai ketika bulan Ramadhan. Hidangan khas Timur Tengah menjadi pilihan favorit untuk santapan berbuka puasa karena rasanya yang lezat, serta kaya akan protein dan serat. Selain itu, hidangan-hidangan tersebut juga sangat cocok untuk disantap ramai-ramai bersama keluarga atau teman-teman.
Supaya nggak antre dan menunggu lama saat membeli makanan khas Timur Tengah, Anda bisa berangkat ke restoran sejak sore atau jangan mepet waktu berbuka. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan mobile banking untuk melakukan pembayaran secara non tunai. Cara daftar mbanking dan penggunaannya pastinya sudah tidak asing bagi Anda.
Mobile banking adalah platform keuangan digital yang menyediakan banyak layanan. Salah satunya adalah layanan pembayaran non tunai dengan QRIS. Saat ini hampir semua restoran Timur Tengah menyediakan sistem pembayaran non tunai. Lalu apa saja makanan-makanan khas Timur Tengah yang perlu Anda coba?
Daftar Kuliner Khas Timur Tengah yang Wajib Dicoba
Ada berbagai macam kuliner khas Timur tengah yang banyak dijual di Indonesia. Berikut rekomendasi makanan Timur Tengah yang wajib Anda coba.
- Nasi Kebuli
Nasi Kebuli adalah makanan khas Arab Saudi yang menjadi hidangan utama dalam acara besar seperti pernikahan atau kumpul keluarga. Nasi Kebuli merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bawang putih.
Selain itu, dalam nasi kebuli biasanya juga diisi dengan daging kambing atau domba yang diiris tipis untuk memberikan cita rasa yang lezat dan gurih. Nasi Kebuli biasanya disajikan dengan kacang-kacangan, acar, dan saus pedas.
- Hummus
Hummus adalah hidangan khas Timur Tengah yang biasa dijadikan camilan. Hummus dijadikan sebagai saus untuk roti atau sayuran. Hummus terbuat dari kacang-kacangan kering (biasanya kacang arab) yang dihaluskan bersama minyak zaitun, bawang putih, lemon, dan tahini (pasta biji wijen).
Hummus biasanya disajikan bersama roti pita. Makanan ini biasanya juga dihidangkan dengan tambahan bahan seperti daging, kacang-kacangan, atau sayuran.
- Kushari
Kushari adalah makanan khas Mesir yang terdiri dari nasi, makaroni, lentil, dan saus tomat yang disajikan dengan bawang goreng dan cuka. Makanan ini biasanya disajikan sebagai makanan sehari-hari dan menjadi hidangan yang populer di kalangan masyarakat Mesir.
- Samosa
Samosa adalah makanan ringan yang berasal dari India dan tersebar di seluruh Timur Tengah. Samosa terbuat dari kulit pastry yang diisi dengan daging atau sayuran dan rempah-rempah. Kulit pastry dibentuk menjadi segitiga dan digoreng hingga kecoklatan. Samosa biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.
- Manakeesh
Manakeesh adalah roti pipih yang dibuat dari adonan tepung gandum dan diisi dengan keju, daging, atau sayuran. Manakeesh biasanya disajikan sebagai sarapan atau camilan di banyak negara di Timur Tengah seperti Lebanon, Suriah, dan Yordania.
- Falafel
Falafel adalah makanan berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari kacang-kacangan kering yang dihancurkan, rempah-rempah, dan tepung. Makanan ini dimasak dengan cara digoreng dan biasanya disajikan dengan roti pita, hummus, dan salad. Falafel menjadi hidangan vegetarian yang populer di Timur Tengah dan sudah tersebar di seluruh dunia.
- Luqaimat
Luqaimat adalah makanan berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung gandum, ragi, dan madu. Makanan ini dimasak dengan cara digoreng dan disajikan dengan sirup atau madu. Luqaimat merupakan salah satu hidangan penutup khas Arab Saudi dan biasanya disajikan dalam acara-acara keluarga atau perayaan tertentu.
- Kebab
Kebab adalah makanan khas Timur Tengah yang sudah sangat populer di berbagai belahan dunia. Makanan ini terbuat dari potongan daging yang dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar di atas bara api. Daging yang digunakan bisa bervariasi, seperti daging sapi, kambing, ayam, atau ikan. Kebab biasanya disajikan bersama roti pita, salad, dan saus seperti hummus atau tzatziki.
- Tabouleh
Tabouleh adalah salah satu hidangan salad khas Timur Tengah yang terdiri dari potongan tomat, seledri, daun mint, dan peterseli yang dicampur dengan bulgur (gandum yang sudah direbus) dan lemon. Tabouleh biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan sampingan untuk makanan utama.
- Katayef
Katayef adalah hidangan penutup khas Timur Tengah. Makanan ini terbuat dari kulit pastry yang diisi dengan keju, kacang-kacangan, atau madu. Kulit pastri biasanya dibentuk menjadi bentuk setengah lingkaran dan digoreng atau dipanggang. Katayef biasanya disajikan selama bulan Ramadhan dan menjadi hidangan yang sangat populer di seluruh Timur Tengah.
Itulah beberapa daftar kuliner khas Timur Tengah yang wajib Anda coba. Setiap hidangan memiliki rasa dan cita rasa yang unik dan dijamin membuat lidah Anda ketagihan. Anda bisa mencari makanan-makanan tersebut di restoran yang ada di kota Anda.
Manfaatkan Fitur QR Pay untuk Bayar Bill Makan
Bagaimana, sudah kepikiran untuk mengajak keluarga dan teman untuk hunting kuliner khas Timur Tengah untuk berbuka puasa nanti? Saat membeli makanan di restoran Timur Tengah, jangan lupa gunakan fitur pembayaran QRIS dalam mobile banking untuk melakukan pembayaran non tunai QRIS lebih mudah. Salah satu mobile banking yang menyediakan fitur pembayaran QRIS adalah PermataMobile X dengan QR Pay-nya. Dengan menggunakan fitur ini, Anda bisa melakukan pembayaran dengan lebih praktis.
PermataMobile X adalah aplikasi mobile banking yang disediakan oleh PermataBank untuk memudahkan transaksi di era digital. Mobile banking ini bisa Anda unduh secara mudah di Play Store dan App Store. Cara daftar mbanking ini juga sangat mudah dan nggak ribet. Tidak hanya fitur QR Pay, PermataMobile X juga memiliki ratusan fitur lain.
Berbagai layanan yang tersedia di PermataMobile X, di antaranya transfer dana dengan BI-fast, membayar tagihan (listrik, internet, cicilan, dan lainnya), fitur login dengan Face ID dan fingerprint, kartu kredit, mengelola kartu kredit (seperti mengubah transaksi jadi cicilan, aktivasi kartu kredit, dan sebagainya), WhatsApp gift, investasi, top up e-wallet, cek mutasi rekening hingga 12 bulan, serta tarik tunai tanpa kartu di PermataATM dan Indomaret dengan fitur Mobile Cash.
Informasi lebih lengkap mengenai cara daftar mbanking PermataMobile X dan persyaratannya bisa Anda baca di laman berikut ini https://www.permatabank.com/id/permatamobilex.
Leave a Reply